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Intervento
12/04/2018

Pulizia e sanificazione a vapore presso Antico Molino Rosso Srl

Pulizia industria alimentare

La pulizia e sanificazione a vapore, permette di abbattere la carica batterica senza l’uso di detergenti chimici.

Questo tipo di intervento è particolarmente importante per quelle aziende che producono prodotti alimentari Bio.

Per questo presso Antico Molino Rosso Srl, azienda specializzata nella produzione di farine biologiche a Buttapietra di Verona, l’uso di vapore ci ha permesso di ottenere una completa sanificazione dei miscelatori.

Pulizia e sanificazione a vapore presso Antico Molino Rosso Srl

Per Antico Molino Rosso Srl è stato effettuato un trattamento di pulizia e sanificazione dei miscelatori n° 1 e 2.

Il processo è stato richiesto dalla committenza per applicare un sistema a ridotto impatto ambientale e assolutamente non invasivo per pulire e abbattere le cariche batteriche nelle zone interne dei miscelatori.

Per la sanificazione dei miscelatori costruiti in acciaio INOX si è proceduto inizialmente alla rimozione dei residui di lavorazione ancorati sulle pareti e sulle parti in movimento, per mezzo di spazzole sintetiche.

Infine, tutte le superfici di acciaio inox, sono state trattate, con delle macchine che producevano vapore.

Il risultato

L’utilizzo di questo sistema di sanificazione a vapore per la pulizia dei miscelatori presso Antico Molino Rosso Srl, ci ha permesso quindi di abbattere le cariche batteriche e di evitare l’utilizzo di qualunque agente di origine chimica.

Chiaramente, visto che l’azienda opera nella produzione di farine biologiche e prodotti Bio, l’utilizzo del vapore, ha evidenti benefici per la nostra salute e per l’ambiente.

Se desiderate contattare noi di Euroclean Servizi S.r.l. per ricevere ulteriori informazioni o per un preventivo, potete farlo compilando questo form.

 

Sanificazione a vapore   Sanificazione a vapore   Sanificazione a vapore